Luigi Bosca Boheme Brut Nature

Fermentado parcial en barricas de roble francés.

Combina armonía y complejidad de manera equilibrada. De finas y persistentes burbujas que se deslizan por la boca acariciando el paladar, deja a su paso recuerdos de frutas maduras, miel y pan tostado.

Pescados grillados y ahumados, salmón rosado, frutos de mar, hojaldre de atún o verdura, platos vegetarianos, carnes blancas acompañadas de arroz, quesos de vaca de pasta semidura como Gruyere, pastas con salsas ligeras a base de crema, platos condimentados con nuez moscada, azafrán o pimienta blanca.